Revista Agrollanos

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Mosca soldado negra, de interés mundial por su alto potencial nutritivo

Investigadores de la UNAL Sede Palmira exploran el potencial de la mosca soldado negra como alimento para animales. Fotos: ingeniero Agroindustrial Álvaro Esteban Quilismal...

Colombia le notificó a EE.UU. una investigación por subsidios al maíz y leche en...

Foto/ Bloomberg Curiosamente esto se conoce en el contexto de que faltan ocho meses calendario para que el maíz, uno de los productos que incluyen...

Huila, el principal productor piscícola de Colombia

Foto/Divulgación A pesar de las adversidades derivadas de la variabilidad climática y el brote de patógenos, el departamento del Huila se afianza como el principal...

Cómo África se convertirá en una potencia agrícola mundial

Imagen referencial - Mundo Agropecuario mundoagropecuario.com El futuro de la producción de alimentos en el continente africano dependerá no sólo de sus campos y suelos, sino...

Cuál es el mayor productor de carne del mundo?

La industria cárnica en el mundo. Foto: iStock. La producción de carne representa una industria vital en la economía global, donde decenas de países compiten...

Debido a una caída de la rentabilidad, el productor debería reducir la superficie de...

Foto/divulgación La caída de la rentabilidad esperada para la cosecha 2023/24, debido al escenario de precios más bajos y menor productividad, debería llevar a los...

La medicina cura al hombre, la medicina veterinaria cura a la humanidad

Foto/agrodigital.com “La medicina cura al hombre, la medicina veterinaria cura a la humanidad”, decía Louis Pasteur. Era 1800. Sin embargo, dos siglos después, todavía falta...

¿Deberíamos sorprendernos por los rendimientos alcanzados por el maíz en EEUU?

Foto/agrodigital.com La estimación, prácticamente final, del rendimiento medio del maíz en EEUU en 2023 es de 11.258 kg/ha, según las cifras del Departamento de Agricultura...

Ganadería sostenible avanza lenta pero segura en América Central

El ganadero Manuel Alfonso Aguilar posa junto a algunos de sus bovinos en uno de los segmentos en que ha dividido su potrero para...

Graziano da Silva: ya hay más obesidad que hambre en el mundo y eso...

El director de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el brasileño José Graziano, durante una entrevista con EFE...

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Residuos de agave con potencial cosmético, vinos de frutas y colorantes naturales, innovaciones presentadas...

La bioprospección consiste en la exploración de la biodiversidad para fines comerciales. Foto: Archivo, Unimedios A partir de residuos de la planta de sisal (Agave...

‘Colombia puede ser un gran exportador de pollo hacia el mundo’: Cargill

Ramón Sosa, director de relaciones gubernamentales para la región andina de Cargill Foto /Cortesía Ramón Sosa, director de relaciones gubernamentales en la región Andina, dijo...

Chitos de fruta, un snack saludable sin sellos de advertencia

Snack expandido a base de harina de banano verde y pulpas de mango y maracuyá. Fotos: Luisa Fernanda Sarmiento Torres, magíster en Ingeniería Industrial,...