Revista Agrollanos

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Reducir el uso de nitrógeno es clave para la salud humana y planetaria: estudio

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Los alimentos que se compostan liberan menos metano, un potente gas de efecto invernadero, que cuando se descomponen en los basureros.Credit...Caroline Tompkins para The...

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Snack expandido a base de harina de banano verde y pulpas de mango y maracuyá. Fotos: Luisa Fernanda Sarmiento Torres, magíster en Ingeniería Industrial,...