Revista Agrollanos

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Café de jacu. Sobre el café de jacu, cómo se descubrió y cómo se...

Foto/eraofwe.com El café que viene de caca de pájaro puede que no sea lo primero que se te pasa por la mente cuando decides qué...

Científicos evalúan la posible exposición humana a los cannabinoides por el consumo de carne...

Foto/divulgación por Maribel Alonso, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA y la Universidad Estatal de Dakota del...

Italia presenta ante la CE su proyecto de ley para prohibir las proteínas cárnicas...

Foto/eurocarne.com Con un proyecto de ley presentado recientemente a la Comisión Europea, Italia busca prohibir la producción y comercialización de carne a base de células...

Antibiótico fallido ahora un herbicida que cambia el juego para los agricultores

Los herbicidas del futuro pronto podrían basarse en antibióticos fallidos. Una molécula que se desarrolló inicialmente para tratar la tuberculosis, pero que no logró salir...

«Da miedo ver el resultado tras solo dos semanas»: el experimento de la BBC...

Estudian las posibilidades de que los alimentos ultraprocesados generen cáncer, enfermedades del corazón, derrames cerebrales y demencia. Foto/GETTY IMAGES "Da un poco de miedo ver...

¿Por qué los pollos se acuestan mal en el calor?

Foto/divulgación Agosto es el último mes del verano, cuando mucha gente sale al campo durante las vacaciones, y los huevos de gallina caseros se convierten...

Bruselas propone que el etiquetado de miel precise todos los países de origen

El apicultor Víctor Muñiz muestra sus colmenas ubicadas en Castromonte (Valladolid), cuya miel ha sido galardonada con la categoría de Oro en el certamen...

Cómo África se convertirá en una potencia agrícola mundial

Imagen referencial - Mundo Agropecuario      

Aves y murciélagos aseguran rendimientos para los cacaocultores del norte de Perú

Foto/alliancebioversityciat.org Las poblaciones sanas de murciélagos y aves no sólo ayudan a mantener en equilibrio los bosques secos tropicales del norte de Perú que se...

Japón frena la importación de carne de aves desde el estado brasileño de Espíritu...

Foto/eurocarne.com Japón ha anunciado la suspensión de la importación de carne de aves procedentes del estado brasileño de Espíritu Santo ante el brote de influenza...

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Residuos de agave con potencial cosmético, vinos de frutas y colorantes naturales, innovaciones presentadas...

La bioprospección consiste en la exploración de la biodiversidad para fines comerciales. Foto: Archivo, Unimedios A partir de residuos de la planta de sisal (Agave...

‘Colombia puede ser un gran exportador de pollo hacia el mundo’: Cargill

Ramón Sosa, director de relaciones gubernamentales para la región andina de Cargill Foto /Cortesía Ramón Sosa, director de relaciones gubernamentales en la región Andina, dijo...

Chitos de fruta, un snack saludable sin sellos de advertencia

Snack expandido a base de harina de banano verde y pulpas de mango y maracuyá. Fotos: Luisa Fernanda Sarmiento Torres, magíster en Ingeniería Industrial,...